STANIVALS, une cartonnerie française spécialisée depuis 30 ans dans la fabrication et la distribution de boîtes à pizza et d’emballages en carton ondulé pour les métiers de bouche et la vente à emporter.
Notre secteur des emballages alimentaires connait des évolutions importantes avec notamment la publication au 1er janvier 2019 par la DGCCRF d’une nouvelle fiche MCDA n°4 (V02).
Les autorités françaises ont donc renforcé la réglementation sur les emballages alimentaires avec deux principales conséquences pour notre segment :
- Une réduction des emballages alimentaires en plastique remplacés progressivement par des emballages fabriqués à partir de matériaux naturels type bambou ou papier.
- Une nécessité pour les fabricants de Boites à Pizza d’utiliser du carton ondulé composé de 3 couches de papiers pure pâte fibres vierges afin de ne pas dépasser les nouveaux seuils de migration de certaines substances dangereuses comme le Bisphénol A ou les Phtalates.
A moins d’utiliser une barrière fonctionnelle pour supprimer ou réduire le transfert de substances chimiques vers l’aliment, l’usage des papiers recyclés ne permet plus d’atteindre les nouveaux seuils.
En l’absence de texte réglementaire spécifique, la DGCCRF élabore des fiches pour les différents types de matériaux à destination première des services et laboratoires officiels de contrôle. Ces fiches viennent préciser les critères et modalités de vérification de l’aptitude au contact alimentaire de ces matériaux, plus particulièrement les modalités de vérification du principe d’inertie de l’article 3 du règlement (CE) n°1935/2004 du Parlement européen et du Conseil du 27 octobre 2004.
Il nous parait important que tous les acteurs de la filière encouragent ces évolutions vertueuses qui accompagnent également l’amélioration de la qualité des aliments que nous consommons même si cela passe par un renchérissement du prix des emballages et notamment des Boites à Pizza.
La Boîte à Pizza, longtemps considérée comme un emballage ‘’basique’’ évolue progressivement vers un emballage plus ‘’noble’’ permettant de mieux préserver et de mettre en valeur les pizzas qui sont de plus en plus qualitatives.
STANIVALS vous propose donc une gamme complète de boites à pizza répondant totalement à ces nouvelles normes.
Toutes nos boites sont fabriquées exclusivement avec des papiers pure pâte pour les 3 couches et 2 gammes sont certifiées FSC (L’Originale et la Royale).
Nos boites à pizza peuvent également être personnalisées même pour des petites séries.
